薬用養命酒製造駒ヶ根”くらすわの森”のイベントで講師を務めさせていただきます。
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フルーツビネガー手作り体験【ご好評につき追加開催】 ｜ くらすわ (clasuwa.jp)
好評により、再度、開催することが決定しました。
前回、キャンセル待ちだった皆様、ご参加お待ちしております！
スパイスやドライフルーツも使ったオリジナルのフルーツビネガーを作ります。「赤ワインビネガーを使ったコクあるのベリー系」と「アップルビネガーを使ったすっきりの南国系」の2種類をお持ち帰りいただきます。お酢や果物に含まれる酸の魅力や、夏のからだと健康についてのレクチャーも。また、作り方のコツ、美味しい飲み方、漬けたフルーツの活用法などもお伝えします。